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フランスAOCワイン事典

著者
字幕小阪田嘉昭
ダウンロード8654
言語Japan
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フランスワインとその産地のすべて「フランスワイン事典」 ~ フランスの10のワイン産地とそのAOCワインを総て詳細に解説する「フランスワイン事典」のTopページ。アルザス、シャンパーニュ、ロワール、ボルドー、ブルゴーニュ、ローヌ、ジュラ、プロヴァンス、ラングドック、南西地方に分ける。

「AOC---フランスワインの格付けと種類」・・・フランス ~ フランスワインの4つの種類(AOCVDQSVins de PaysVins de Table)を図を添えて、ワインの「格付け」と共に解説。併せて、AOC(原産地統制呼称)とINAO(国立原産地名称研究所)にも触れる。

フランスワイン Wikipedia ~ フランスワイン(仏 Vin de France、英 French wine)は、フランス共和国で生産されるワイン(ぶどう酒)である。 現在、ワインの生産量ではイタリアが、ぶどうの栽培面積ではスペインがそれぞれ世界一である。だが、品質の高さ、洗練

チリワインのラベルの読み方とワイン用語・・・チリワイン事典 ~ チリには、フランスのAOCような明確な格付け制度がない。しかし、品種が単一か、それとも複数品種のブレンドか、オーク樽で熟成されているかどうか等は、総てとは言い難いが、ある程度ラベルから判断できる。(チリワイン法上で

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フランス料理 Wikipedia ~ フランス料理(フランスりょうり)は、フランスで発祥した様々な食文化の総称。現代では世界三大料理の一つに数えられている。 中世後期には源流となるメニューが存在していたとされ、その概形は14世紀当時のレシピを編纂したと

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フルム・ダンベールとは Weblio辞書 ~ フルム・ダンベールとは フルム・ダンベール(フランス語 Fourme dAmbert)は、フランスのオーヴェルニュ地域圏内ピュイ=ド=ドーム県全域およびカンタル県の一部、そして隣接するローヌ=アルプ地域圏のロワー


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